또한 글로벌 시대에 앞서 1996년 첫 번째 해외 지사를 시작으로 현재는 76개국가에서 디보톨리 와인을 만나 볼수있다. 20000년대 부터 디 보톨리는 변해가는 세계에 맞추어 지속 가능한 와인 생산에 힘을 쓰며  Green Globe Excellence in Sustainability Winners, Towns Sustainable Business Award; Sustainability Advantage Gold Partner 칭호를 처음으로 받았으며 2020년 부터Plant-A-Tree, 6병의 와인당 17개의 나무를 심는 기부를 통해 현재 전세계에 디 보톨리 이름을 달고 약 66,000그루의 나무가 심어져 있다.

Philosophy

“와인의 성격과 캐릭터는 자연의 불완전함에서 온다＂와인 메이커 책임자 Steve Webber는 ‘디테일, 텍스쳐, 미네랄, 매력과 흥미를 가진 와인을 만들기 위해서는 위치와 계절이 중요하다고 한다. 이처럼 디보톨리의 철학은 훌륭한 와인은 빈야드에서 시작되며 와인은 포도가 재배되는 지역을 반영하여  양조자들이 창의적인 와인을 양조하며, 미래를 위해 지속 가능한  양조와 비즈니스를 위해 다양한 투자를 하며, 이산화탄소의 배출량 또한 줄이기 위해 노력하는 것이다.

WINE LIST

디 보톨리 쁘띠 모스카토 (De Bortoli Petit Moscato)

디 보톨리 에스테이트 빈야드 까베르네 소비뇽 (De Bortoli The Estate Vinyard Cabernet Sauvignon)

디 보톨리 에스테이트 빈야드 피노누아 (De Bortoli The Estate Vinyard Pinot Noir)

디 보톨리 에스테이트 빈야드 샤르도네 (De Bortoli The Estate Vinyard Chardonnay)

디  보톨리 우드파이어드 쉬라즈 (De Bortoli WoodFired Shiraz)

디 보톨리 노블 원(De Bortoli Noble one)

디 보톨리 딘 뱃 5 (De Bortoli Deen Vat 5)