½ºÆäÀÎ ºÏµ¿ÂÊ ¾Æ¶ó°ï(Aragón) Áö¿ª¿¡ ÀÖ´Â ÃÑ 4°³ÀÇ DO Áß ÇϳªÀÎ Cariñena(±î¸®³é³ª)´Â ½ºÆäÀο¡¼ ¸®¿ÀÇÏ ´ÙÀ½À¸·Î ¿À·¡µÈ DOÀÌ´Ù.
±î¸®³é³ªÀÇ °¡Àå ¿À·¡µÈ Æ÷µµ¹ç¿¡´Â ÇöÀç 80~100³â µÈ °¡¸£³ªÂ÷(Garnacha/ Grenache)°¡ Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.
1903³â¿¡ ¼³¸³µÈ °¡Á· ¿î¿µÀÇ À̱׳ª½Ã¿À ¸¶¸°(Ignacio Marin)ÀÌ ÀÌ Æ÷µµ¹çÀ» ¼ÒÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù.
À̱׳ª½Ã¿À ¸¶¸°Àº ±âÁ¸ÀÇ ¹úÅ©·Î ¿ÍÀÎÀ» ÆÇ¸ÅÇÏ´ø DO CariñenaÀÇ ¿ÍÀλý»êÀÚµé°ú ´Þ¸® ¾à 30¿©³â Àü ºÎÅÍ ¿ÍÀÎÀ» Á÷Á¢ ¾çÁ¶ÇÏ°í º´ÀÔÇØ ¼öÃâÇϰíÀÖ´Ù.
ÁöÁßÇØ¿Í ±ÙÁ¢ÇØ ÀÖ´Â ±î¸®³×³Ä(Cariñena)´Â ´ëÇ¥Àû Æ÷µµ ǰÁ¾ÀÎ °¡¸£³ªÂ÷(Garnacha)¿Í ÅÛÇÁ¶ó´Ï¿ä(Tempranillo)¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾µéÀ» »ý»êÇÑ´Ù.
µðºñ´Ï½º(Divinis)´Â ÁöÁßÇØ ¿ÍÀÎÀÇ °³¼ºÀ» °¡Áø Ưº°ÇÑ ¸ÀÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù.
¡®µðºñ´Ï½º¡¯´Â ¶óƾ¾î·Î ¡®½Åµé¡¯ À̶ó´Â ¶æÀ¸·Î ¿ÍÀÎÀ» ¸¶½Ã´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¡®½ÅÀÇ ÃູÀÌ ÇÔ²² Ç϶󡯴 Àǹ̷Π¸¸µé¾îÁø À̸§ÀÌ´Ù.
Ãʱ⿡ ±×¸®½ºÀεéÀÌ Ä«Å»·ç³Ä¿¡ Á¤ÂøÇØ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µç °Íó·³ ¸¶Ä¡ ÁöÁßÇØ¿¡ »ì¾Ò´ø ±×¸®½º½ÅµéÀÌ ¸¶½Å ¿ÍÀÎÀ» ÀºÀ¯ÀûÀ¸·Î Ç¥Çö Çϰí ÀÖ´Ù.
µðºñ´Ï½º ¿ÍÀÎÀº Àü¼³ ¼ÓÀÇ µµ¸¶¹ì, ÇüÇü»ö»ö ¾Æ¸§´Ù¿î ºû±òÀÇ Å¸ÀÏ º¥Ä¡·Î À¯¸íÇÑ ±¸¿¤ °ø¿ø¿¡ ¿Í ÀÖ´Â Âø°¢À» ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å°´Â ¿ÍÀÎ ¶óº§·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
ÇÑÆíÀÇ ¿¹¼ú ÀÛǰÀ» °¨»óÇÏ´Â ´À³¦,
ÁöÁßÇØÀÇ ¸Ú°ú ¸ÀÀ» ǰÀº ¿ÍÀÎ ÇÑÀÜÀ¸·Î ½ºÆäÀÎ ¿©ÇàÀÇ Áñ°Å¿òÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
wine list
À̱׳ª½Ã¿À ¸¶¸° µðºñ´Ï½º °¡¸£³ªÂ÷ (Ignacio Marín Divinis Garnacha)
À̱׳ª½Ã¿À ¸¶¸° µðºñ´Ï½º ¸¶Ä«º£¿À (Ignacio Marín Divinis Macabeo)
µðºñ´Ï½º ÇÑ ÀÜ¿¡ ´À³¢´Â ¼ÒÈ®Çà