BRAND

ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º




¼¤ÆäÀιæ½Ä(Method Champenois)À» ÀÌ¿ëÇØ  ¸¸µå´Â ½ºÆäÀÎÀÇ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀΠ±î¹Ù(Cava).  

ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º(Pago de Tharsys)ÀÇ ±î¹Ù´Â Áö±Ý±îÁö ¸¶¼Å¿Ô´ø ±î¹Ù ¿Í´Â ´Ù¸¥ ¸éÀ» º¸¿© ÁØ´Ù


¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ¿À³Ê ºñ¼¾Å× °¡¸£½Ã¾Æ(Vicente Garcia)´Â ¹ß·»½Ã¾Æ ÃÖ°íÀÇ ±î¹Ù »ý»êÀÚ·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç¹ß·»½Ã¾Æ ±î¹ÙÀÇ ´ëºÎ·Î ºÒ¸°´Ù

±î¹Ù´Â ¼¤ÆäÀΰú °°Àº ÀüÅë¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µéÁö¸¸ Ç°Áú ´ëºñ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ ´ëÁßÀûÀÎ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ÀÌ´Ù. 

ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸¶Ä«º£¿ÀÆÄ·¹¾ß´ÙÀ𷼷ΠǰÁ¾ 3°¡Áö¸¦ ºí·£µùÇؼ­ È¿¸ð ¼÷¼º ƯÀ¯ÀÇ º¹Çչ̸¦ Ç¥ÇöÇÑ´Ù. 

´ëºÎºÐÀÇ ±î¹Ù´Â ½ºÆäÀΠÆä³×µ¥½º Áö¿ª¿¡¼­ 95%ÀÌ»ó »ý»êµÇÁö¸¸¹ß·»½Ã¾ÆÀÇ ±î¹Ù´Â ±î¹Ù ÃÑ »ý»ê·®ÀÇ 1% ÀÌÇϸ¸ »ý»êµÇ´Â ±ÍÇÑ ¿ÍÀÎÀ̴ٹ߷»½Ã¾ÆÀÇ ±î¹Ù´Â ¼¤ÆäÀιæ½ÄÀÇ ±âÆ÷°¨À» »ì¸®´Â ÇÑÆí¸¶Ä«º£¿À ´ÜÀÏ Ç°Á¾¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ °³¼º°ú Ã»·®°¨ ÀÖ°í ¼ø¼öÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ±î¹Ù¸¦ »ý»êÇÑ´Ù


ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º´Â Áö±¸¿Í Å¾ç, Å×·ç¾ÆÀÇ °³¼ºÀ» Áß½ÃÇϴ ¿ÍÀ̳ʸ®·Î ¹ß·»½Ã¾Æ Áö¿ª¸¸ÀÇ µ¶Ã¢ÀûÀÌ°í Çõ½ÅÀûÀΠ±î¹Ù ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù12Çퟸ£ÀÇ ÀÛÀº Æ÷µµ¹çÀ» °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸, À¯±â³ó Æ÷µµ¿øÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÁÁÀº Æ÷µµ¸¦ ¾òÀ» ¼ö Àִ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù


ºñ¼¾Å× °¡¸£½Ã¾Æ´Â ¡±What can make a man happier than returning a small part of everything he has been given to his home land?¡±¶ó°í ÇÒ ¸¸Å­ ´Ü¼øÈ÷ ±â¼úÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏÁö ¾Ê°í Ç×»ó »ç¶÷À» ±âÁØÀ¸·Î Àâ°í ÀÖ´Ù


 




ÇöÀç ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º ¿ÍÀ̳ʸ®¿¡¼­ »ý»êÇÏ´Â ¿ÍÀÎ Áß 2°¡ÁöÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ¾Æº£Å©¿ÍÀο¡¼­ ¼öÀÔÇÑ´Ù.


Wine List

ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º µµ¹Ì´Ï¿À µå ·Î½º µÎÄû½º ºê·÷ 

Pago de Tharsys Dominio de los Duques Brut


ÆÄ°í µå µû¸£½Ã½º µµ¹Ì´Ï¿À µå ·Î½º µÎÄû½º ¼¼¹Ì¼¼ÄÚ

Pago de Tharsys Dominio de los Duques Semi seco