WINE
Domaine Chanson Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru
도멘 샹송 퓔리니 몽라셰 프리미에 크뤼 폴라티에르- 와인종류 White
- 브랜드 Domaine Chanson
- 나라/지역 France / Bourgogne
- 품종 Chardonnay
- 등급 AOP Puligny-Montrachet 1er Cru
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수상내역
Wine Enthusiast 2018 93 Points
WineSpectator 2017 : 92 Points
Jancis Robinson 2020 : 16++/20
- 와인특징
Domaine Chanson Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru 도멘 샹송 퓔리니 몽라셰 프리미에 크뤼 폴라티에르
색
페일 골드 색.
향
강렬한 아로마로 신선한 사과, 배의 아로마와 함께 스파이스가 복합적으로 올라온다.
맛
입 안에서 복합적이고 확실한 오크의 텍스쳐가 길게 여운을 남긴다.
잘 어울리는 음식
푸아그라, 해산물, 염소 치즈
특징
매우 유명한 슈발리에 몽라쉐 밭 근처에 남향으로 위치해 있다.
점토의 비율이 높아 샤르도네의 전형적인 특징인 미네랄의 느낌을 잘 살리는 것이 가능하며 포도 나무들 간격이 넓게 분포 되어있어 깊고 넓게 경작 할 수 있다.
