WINE

The Estate Vineyard Cabernet Sauvignon

¿¡½ºÅ×ÀÌÆ® ºó¾ßµå ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨
  • ¿ÍÀÎÁ¾·ù Red
  • ºê·£µå De Bortoli
  • ³ª¶ó/Áö¿ª Australia / Yarra Valley
  • Ç°Á¾ Cabernet Sauvignon
  • µî±Þ
  • ¼ö»ó³»¿ª Viniasia Wine Awards 2022 Sliver
  • ¿ÍÀÎƯ¡ Vegan
Body LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Sweetness LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • The Estate Vineyard Cabernet Sauvignon ¿¡½ºÅ×ÀÌÆ® ºó¾ßµå ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨

    »ö

    £Àº ·çºñ ·¹µå.

     

    Çâ 

    ºí·¢º£¸®, ºí·¢Ä¿·±Æ®ÀÇ ¾Æ·Î¸¶°¡ Áö¹èÀûÀÌ¸ç ¾à°£ÀÇ ¹Ù´Ò¶ó¿Í »ï³ª¹«ÇâÀÌ ¸Å·ÂÀû.


    ¸À
    ÀÔ ¾È¿¡¼­ ´À²¸Áö´Â ÈûÀÖÁö¸¸ ºÎµå·¯¿î Ÿ´ÑÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ ¸ð´ø ½ºÅ¸ÀÏ ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨

    ¾î¿ï¸®´Â À½½Ä
    ºÓÀº À°·ú, ½Ã¾î¸µÇؼ­ ±¸¿î ½ºÅ×ÀÌÅ© ¶Ç´Â »çÄûÅ׸®

    Ư¡

    ¾ß¶ó ¹ë¸®´Â ³²±Ø¿¡ °¡±õ°í ¹Ù´Ù¿¡ ³ëÃâµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç »ê¸Æ¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ¾î ¼­´ÃÇÑ ¿ÍÀÎ »êÁöÀÌ´Ù. 

    ÇØ¹ß °íµµ 200m °£°ÝÀ¸·Î ¾îÆÛ(Upper)¿Í ·Î¾î (Lower)¾ß¶ó¹ë¸®·Î ³ª´¶´Ù. ¾îÆÛ ¾ß¶ó ¹ë¸®·Î °¡¸é ÀýÁ¦µÇ°í ¿¬ÇÑ ¿ÍÀÎÀÌ, ·Î¾î¿¡¼­´Â ´õ µÕ±Ù ½ºÅ¸ÀÏ ¿ÍÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ »ý»êµÈ´Ù.

    ¾ß¶ó¹ë¸®´Â È£ÁÖ¿¡¼­ ¿À·¡µÇ°í Å« ³ª¹«·Î À¯¸íÇϸç, ¸íÇ° ¿ÍÀÎ »êÁö·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Æ÷µµ¹ç °¡°ÝÀÌ È£ÁÖ¿¡¼­ 3¹ø°·Î ºñ½Ñ ¿ÍÀÎ »êÁöÀÌ´Ù. 


    ¿¡½ºÅ×ÀÌÆ®¿ÍÀÎÀº Dixons creek¾Ö ÀÖ´Â µðº¸Å縮 ¾ß¶ó¹ë¸® ¿¡½ºÅ×ÀÌÆ®ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ Æ¯Â¡À» ¹Ý¿µÇÏ´Â ¿ì¾ÆÇÏ°í ¼ö°ø¿¹ÀûÀÎ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¼ö·ÉÀÌ ÀÖ´Â ³ª¹«, ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ °øÁ¤,  »ç·Á ±íÀº

    ¿ÍÀÎ »ý»ê.  ¿ì¼öÇÑ Ä÷¸®Æ¼, Àå¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ¶Ñ·ÇÇÑ ¼¾½º¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î »ý»êÇÑ´Ù.


    ¼öÈ® ÈÄ 12LÀÇ Åë¿¡¼­ 20~40ÀÏ°£ ¹ßÈ¿ ½ÃŲ ´ÙÀ½ ¾ÐÂøÇÑ´Ù. »õ·Î¿î ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼­ 8°³¿ù µ¿¾È ¼÷¼º ½ÃŲ ÈÄ º´ÀÔÇØ, ÇÑ ¹ø´õ ¼÷¼º ½ÃŲ´Ù.