WINE

Bersano Barolo

º£¸£»ç³ë ¹Ù·Ñ·Î
  • ¿ÍÀÎÁ¾·ù Red
  • ºê·£µå Bersano
  • ³ª¶ó/Áö¿ª Italy/Piedmont
  • Ç°Á¾ Nebbiolo
  • µî±Þ DOCG Barolo
  • ¼ö»ó³»¿ª
  • ¿ÍÀÎƯ¡ °íȤÇÏ°í ¾î¸¥½º·¯¿î ¿ÍÀÎ~
Body LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Sweetness LOW HIGH
  • 1
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  • 4
  • 5
  • Bersano Barolo º£¸£»ç³ë ¹Ù·Ñ·Î

    »ö

    £Àº ·çºñ»öÀ» Áö´Ï°í ÀÖ´Ù.


    Çâ

    Çâ½Å·á¿Í ºÓÀº ü¸®, ÀÚµÎ, ¸»¸° Àå¹Ì, °¨ÃÊ, ´ã¹è µîÀÇ ÀüÅëÀûÀÎ ¾Æ·Î¸¶ÀÇ ÇâÀÌ ¸Ó¹«¸¥´Ù.



    Àß ¾î¿ï¸®´Â À½½Ä

    Àß ÀÍÀº ½ºÅ×ÀÌÅ©¹ö¼¸ÇÇÀÚ, Å¬·¡½ÄÇÑ ·Î½ºÆ® ¿À¸®°í±â ¶Ç´Â Å丶Åä¿Í ¿Ã¸®ºê¸¦ È°¿ëÇÑ ¿ä¸®¶ó¸é ÁÁÀº ÆäÀ̸µÀ» ÀÌ·é´Ù


    ¼³¸í

    ÇÇ¿¡¸óÅ׿¡ À§Ä¡ÇÑ º£¸£»ç³ë´Â 2007³â 100ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀº ¿ÍÀ̳ʸ®·Î 'ÇÇ¿¡¸óÅ× ½ºÅ¸ÀÏ ÇÏÇÁº¸Æ²' ¿ÍÀÎÀ» Ãâ½ÃÇÏ¿´°í, º´Àº 17¼¼±â ÈÄ¹Ý Æ÷À̸®³ëŸº´À» ÀçÇöÇÑ °ÍÀÌ´Ù.


     



    ³×ºñ¿Ã·Î (Nebbiolo)


    ¿ÕÀÇ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¹Ù·Ñ·Î ¿ÍÀÎÀÇ Ç°Á¾ÀÌ ¹Ù·Î ³×ºñ¿Ã·ÎÀÌ´Ù. À̸§ÀÇ À¯·¡´Â °ú°ÅºÎÅÍ ÇÇ¿¡¸óÅ× ¾ð´öÀÇ ÀÚ¿íÇÑ ¾È°³(Nebbia)¿Í ÇÔ²² Æ÷µµ¸¦ ¼öÈ®ÇÏ¿© ³×ºñ¿Ã·Î¶ó´Â À̸§ÀÌ ºÙ¿©Á³´Ù°í ÀüÇØÁö°í ÀÖ´Ù. Àç¹èÇϱ⠱²ÀåÈ÷ ±î´Ù·Î¿î Ç°Á¾À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ³×ºñ¿Ã·Î´Â, ¹è¼ö°¡ Àß µÇ´Â ¼®È¸¾Ï Åä¾ç¿¡ ³²ÇâÀ» ¹Ù¶óº¸´Â °æ»çÁø ¾ð´ö¿¡¼­¸¸ ÀÚ¶õ´Ù. ÇÇ¿¡¸óÅ× ³»¿¡¼­µµ ¹Ù·Ñ·Î¿Í ¹Ù¸£¹Ù·¹½ºÄÚ¿¡¼­ °¡Àå ¶Ù¾î³­ Ç°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀÌ »ý»êµÈ´Ù. ºÓÀº ü¸®, ºÓÀº ÀÚµÎ, ±×¸®°í ÁøÇÑ ¸»¸° Àå¹Ì Çâ¿¡ ¼÷¼ºÀÌ ÁøÇàµÇ¸é Á¤Çâ, ½Ã³ª¸ó, °¨ÃÊ, ¼Û·Î ¹ö¼¸, ´ã¹è, °¡Á×°ú °°Àº 3Â÷ ÇâÀÌ ¿ì¾ÆÇÏ°í ¼¶¼¼ÇÏ°Ô ÇǾ°í µÎ²¨¿î ²®ÁúÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í »ö¼Ò°¡ Àû¾î, ¿ÍÀÎÀÇ »öÀº ¸¼°í Åõ¸íÇÏ¿© ¿µ·ÕÇÏ´Ù. ³×ºñ¿Ã·Î´Â ²ÉÀÌ ÀÏÂï ÇÇ°í, Æ÷µµ°¡ ´Ê°Ô Àʹ Ư¡ ´öºÐ¿¡ ´çµµ, »êµµ, ±×¸®°í Ÿ´ÑÀÌ °í³óÃàÀ¸·Î ÃàÀûµÈ´Ù. ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î ¾ËÄÚ¿Ã, »êµµ, Ÿ´ÑÀÌ ¸ðµÎ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª´Â Ç® ¹Ùµð ¿ÍÀÎÀÌ ¸¸µé¾îÁö´Âµ¥ ƯÈ÷ ¹Ù·Ñ·ÎÀÇ °æ¿ì, ¿À·£ ±â°£ ¿ÀÅ© ¼÷¼º°ú º´ ¼÷¼ºÀÌ ÇʼöÀûÀÌ´Ù.