WINE
Château de la Terrière Moulin-Á-Vent
샤또 드 라 떼리에 물랭 아 방- 와인종류 Red
- 브랜드 Terroirs et Talents
- 나라/지역 France/Beaujolais
- 품종 Gamay
- 등급 AOP Moulin-Á-Vent
-
수상내역
Beaujolais Aujourd’hui Magazine
2013 : 16/20 points
Gamay International Competition
2012 : Silver Medal - 와인특징
Château de la Terrière Moulin-Á-Vent 샤또 드 라 떼리에 물랭 아 방
향
체리, 블랙커런트 향과 함께 오크의 숙성향이 복합적으로 올라온다.
맛
구조감이 탄탄하며 입 안에서 바디감이 묵직하고 여운이 길다.
서비스 온도
14~16도
어울리는 음식
대부분의 붉은 육류 및 부르고뉴 치즈와 잘 어울린다.
설명
16세기에 세워져 현재 보졸레에서 가장 오래된 샤또 중 하나이다. 평균 수령 50년 이상으로 된 총 28헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며 떼루아의 복합성을 잘 반영하는 와인을 만들고 있다. 물랭 아 루흐, 엔 브레네 두 곳에서 생산되며 두 곳 모두 화강암 토양으로 미네랄이 풍부하며 배수가 잘된다. 수확 시 포도를 엄격히 선별하며 오크통에서 1년의 숙성을 거친다.
