WINE
Ynea Syrah
이네아 시라- 와인종류 Red
- 브랜드
- 나라/지역 Spain/Manchuela
- 품종 Shiraz
- 등급 VdlT
- 수상내역
- 와인특징
Ynea Syrah 이네아 시라
색
어두운 자주 빛을 띄고 있다.
향
잘 익은 체리, 자두, 블랙 베리 등 검은 과일 향이 풍부하게 피어오르고 쌉싸름한 향신료와 허브 느낌이 어우러진다.
맛
쌉싸름한 향신료와 허브 느낌으로 적절한 산도와 부드러운 타닌이 와인의 밸런스를 잡아주고 입 안에서 구조감을 더해준다.
서비스 온도
15~17도
어울리는 음식
유기농 양조에서 오는 향과 치즈의 풍미가 좋은 매칭을 보여준다. 굽거나 오븐에 익혀 소스를 곁들인 육류와 잘 어울린다.
그래비 소스를 곁들인 소고기 요리와 특히 잘 어울린다.
특징
만추엘라의 카브리엘(cabriel) 강 유역의 비옥한 자갈 점토 토양의 빈야드에서
유기농법으로 재배하고 수확한 시라100%를 사용하였다.
