WINE

Domaine Chanson Chablis
1er Cru 'Montmains'

샹송 샤블리 '몽맹'프르미에 크뤼
  • 와인종류 White
  • 브랜드 Domaine Chanson
  • 나라/지역 France/Bourgogne
  • 품종 Chardonnay
  • 등급 AOP Chablis 1er Cru
  • 수상내역 Bourghound 2016 : 90 Points
  • 와인특징
Body LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Sweetness LOW HIGH
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Domaine Chanson Chablis
    1er Cru 'Montmains'
    샹송 샤블리 '몽맹'프르미에 크뤼

    선명한 금빛 컬러감을 띈다.


    신선한 감귤류의 아로마와 잘 익은 서양배의 향기가 느껴진다.


    입 안에서 밀도가 높고 산도가 더해져 구조감이 훌륭하다. 미네랄이 느껴지는 상쾌한 여운이 아주 오래 남는다.


    서비스 온도

    12~13도


    어울리는 음식

    조개, 생산 등 해산물과 매칭하면 환상적인 맛을 느낄 수 있다. 해산물 이외에도 크림 소스를 곁들인 닭요리나 여러 종류의 염소 젖 치즈와도 잘 어울린다.


    특징

    몽맹은 가장 유명한 프르미에 크뤼 중 하나로 샤블리 남쪽에 위치하고 있으며 석회석 토양으로 되어 있다. 블랜딩을 위해 특징이 구분되는 두 구역으로 나눠진다.