WINE
Domaine Saint Vincent
Côtes du Rhone Village
도멘 생 뱅상 꼬뜨 뒤 론 빌라쥐
- 와인종류 Red
- 브랜드 Domaine Saint Vincent
- 나라/지역 France/Cotes du Rhone
- 품종 Grenache, Syrah, Cinsault
- 등급 AOP Cotes du Rhône Village
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수상내역
Guide Gilbert & Gaillard 2016
2009: 88 Points
- 와인특징
Domaine Saint Vincent
Côtes du Rhone Village
도멘 생 뱅상 꼬뜨 뒤 론 빌라쥐
색
깊고 밝은 루비색을 띈다.
향
블랙 커런트, 말린 자두, 건포도 등 블랙 베리 계열의 향이 주를 이룬다.
맛
라운드한 질감, 전체적으로 부드럽고 우아하다. 좋은 밸런스를 가지고 있다.
서비스 온도
15~17도
보관 기간
약 5년 이상 가능
어울리는 음식
꼬드 뒤 론중에서도 알코올 도수와 강도가 높은 와인으로 소고기, 야생고기와 잘 어울린다.
특히 숯불에 겉을 강하게 태운 스테이크와 환상적인 궁합을 보인다.
설명
뜨겁고, 건조한 봄날씨와 6월에 일찍 내린 비로 포도나무가 빨리 성장할 수 있고
10월 말 까지 인도양에서 넘어오는 뜨거운 기운으로 최고의 와인을 생산할 수 있는 지역이다.
콘트리트 탱크에서 3주간 발효를 거쳤다.
