WINE
Fowles Farm to Table Sauvignon Blanc
파울스 팜 투 테이블 소비뇽 블랑- 와인종류 White
- 브랜드 Fowles
- 나라/지역 Australia / Strathbogie Ranges
- 품종 Sauvignon Blanc
- 등급
- 수상내역
- 와인특징
Fowles Farm to Table Sauvignon Blanc 파울스 팜 투 테이블 소비뇽 블랑
색
밝은 볏짚컬러에 약간의 초록빛을 띈다.
향
패션후르츠, 포포열매,멜론과 같은 열대과일의 아로마가 우아한 풀향과 만나 조화를 이룬다
맛
입 안에서 라임제스트와 풋사과 같은 산도가 느껴지며 상큼한 피니쉬로 이어진다.
어울리는 음식
샐러드,해산물 또는 생선요리와 잘 어울리며, 가금류나 염소치즈와도 궁합이 좋다.
특징
이른 시기에 수확한 포도와 잘 익은 포도를 블렌딩 했다. 깨끗하고 순수한 스타일을 살리기 위해 스틸탱크에서 숙성시켰다.
팜 투 테이블 와인은 헌신적인 농부로서, 고급스러운 식품과 와인을 탄생시키는 산지와 농업기술 그리고 장인 정신에 깊은 존경심을 가지고 있다는 그들만의 철학을 보여준다.
