WINE
Fowles Farm to Table Cabernet Sauvignon
파울스 팜 투 테이블 까베르네 쇼비뇽- 와인종류 Red
- 브랜드 Fowles
- 나라/지역 Australia / Victoria
- 품종 Cabernet Sauvignon, Shiraz
- 등급
- 수상내역
- 와인특징
Fowles Farm to Table Cabernet Sauvignon 파울스 팜 투 테이블 까베르네 쇼비뇽
색
진한 레드 컬러에 옅은 보라빛을 띈다.
향
자두, 블랙베리, 블랙체리와 같은 검은 과일류의 풍미가 조화로우며, 야생에서 자란 허브와 오크향, 향신료의 아로마가 풍부하다.
맛
어울리는 음식
스테이크, 갈비찜,볶음요리, 각종 치즈와 궁합이 좋다.
특징
까베르네 쇼비뇽,새 프렌치 오크와 올드 프렌치 오크에서 숙성 시켰다. 15%정도의 쉬라즈를 블랜딩해 잘 익은 베리유의 향미를 더욱 끌어올렸다.
팜 투 테이블 와인은 헌신적인 농부로서, 고급스러운 식품과 와인을 탄생시키는 산지와 농업기술 그리고 장인 정신에 깊은 존경심을 가지고 있다는 그들만의 철학을 보여준다.
