아베크와인

WINE

게오르크 뮐러 슈티프퉁 에디션 피더블유 슈페트부르군더 트로켄

Body LOW HIGH

Sweetness LOW HIGH

색

옅은 자주빛의 색상을 띄고 있다

향

붉은 과일의 향과 허브, 향신료, 오크의 힌트가 느껴진다.

맛

부드러운 타닌과 입안 가득 느껴지는 부드러운 질감이 순수한 피노누아의 풍미를 느끼게 해준다.

서비스 온도

12~14도

보관 기간

5년 이상

어울리는 음식

흰 살 육류 요리인 닭고기, 꿩고기와 같은 가금류와 가장 잘 어울린다.

붉은 살 생선인 참치, 연어, 숭어, 방어 등의 생선과도 좋은 궁합을 보인다.

와이너리 설명

독일우수양조자협회(VDP) 회원으로 14 헥타르의 포도밭을 소유.

누쓰 브룬넨, 하쎌쉬첸하우스, 엥엘만스베르크, 융퍼 같은 1급 포도밭을 대부분 소유하고 있다.

2003년 현재 오너인 피터 빈터가 인수 후 독연방명예대상 수상, 국제 리슬링 챌린지 유럽 최고 리슬링 수상 등

훌륭한 와이너리로 발전시키고 있다. 전체 생산량의 80%는 리슬링, 15%는 피노누아가 차지한다.

오너 피터 빈터가 양조 전반을 컨트롤해 만든 와인으로 와이너리의 자부심을 느낄 수 있는 와인이다.