WINE
Alice M Fondo
앨리스 엠 폰도- 와인종류 Sparkling (Pet-Nat)
- 브랜드 Le Vigne Di Alice
- 나라/지역 Italy / Veneto
- 품종 Marzemino
- 등급
- 수상내역
- 와인특징
Alice M Fondo 앨리스 엠 폰도
색
밝은 루비레드.
향
라즈베리, 야생 딸기, 바이올렛 꽃의 아로마 뒤 , 잘 익은 블루베리,장미 아로마가 기분이 좋게 올라온다.
맛
입안에서 부드러운 버블감이 여운이 있게 지속된다.
어울리는 음식
샤퀴테리 또는 훈제 연어, 육회와 궁합이 좋다.
특징
1차 발효 후 찌꺼기를 걸러낸 다음 5개월 간의 발효를 거쳐 병입 할때 자연 효모를 더해 3~4개월 병 숙성을 진행 한다.
