WINE
Gabriele Cordero Fuschia Langhe Nebbiolo
가브리엘 꼬르데로 푸스키아 랑게 네비올로- 와인종류 Red
- 브랜드 Gabriele Cordero
- 나라/지역 Italy / Piemonte Langhe
- 품종 Nebbiolo
- 등급 DOC Langhe
- 수상내역
- 와인특징
Gabriele Cordero Fuschia Langhe Nebbiolo 가브리엘 꼬르데로 푸스키아 랑게 네비올로
색
진한 루비색
향
체라, 라즈베리, 홍차 향이 만발하며, 이어서 제라늄,흑연,커피의 잔향이 느껴진다.
맛
입을 상쾌하게 적시는 산미와 적당한 타닌의 밸런스가 좋다.
어울리는 음식
양고기, 살라미, 고르곤졸라치즈, 그릴에 구운 음식과 궁합이 좋다.
특징
라벨의 그린 건물은 와이너리 입구 오른편에 자리한 '산 미켈레' 예배당이다. 가브리엘레가 유아시절부터 보아오던
건물을 유머러스하게 표현했다. 푸스끼아는 '안개'를 뜻하는 피에몬테 방언이다.
수확한 네비올로의 10%는 탄산 침용으로 발효하여 과일과 꽃 부케를 극대화 시켰다. 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성하여 병입한다. 수령이 7년인 네비올로의 발랄함이 비친다.
