간혹 처음 찾아오시는 분들께서 수업을 어디서 하는지 헷갈려 하시는데 샵 입구에서 부터 안쪽으로 쭉

들어오시면 이렇게 수업을 하는 공간이 준비되어 있습니다!

정해진 자리는 없기 때문에 선착순으로 편하신 자리에 앉으시면 됩니다 :)

-Wine List-

부르고뉴 샤르도네 2021

부르고뉴 피노누아 2021

본 바스티옹 1er cru 2018

본 1er cru 끌로 데 페브 모노폴 2020

쥬브레 샹베르땡 라 페리에르 1er cru 2017

뉘 생 조르쥐 센느꺄흐또 1er cru 2011

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아베크 와인에서는 부르고뉴 도멘 샹송 (Domaine Chanson)의 와인들을 수입하고 있습니다.

이번 시음회에 준비된 와인들은 모두 도멘 샹송의 와인으로 새로운 빈티지의 샤르도네, 피노누아

그리고 처음 수입된 프리미에 크뤼 등급의 와인들로 구성되었습니다.

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시음을 하기 전 부르고뉴의 역사와 밭 별로 나뉘어지는 토양의 특징 그리고 부르고뉴의 와인의

등급 체계를 배우는 시간으로 짧지만 알차게 배울수 있는 시간이었습니다.

4가지의 프리미에 크뤼 와인들을 한번에 비교 해보며 각각의 밭에서 느껴지는 테루아의 특성과

빈티지에 따라 다른 점을 테이스팅으로 경험해 볼 수 있었습니다.

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